Nomeados para os Óscares

Bem, um dos nossos objetivos para este ano é ir mais vezes ao cinema. Admitimos que são poucas as vezes que o fazemos, acabamos por ver mais series ou assistir a filmes no netflix.

A lista dos nomeados para melhor filme já saiu a semana passada e nós não vimos nenhum filme - é uma vergonha, admitimos. Os 9 nomeados para melhor filme são:

- Call Me By Your Name

- Darkest Hour

- Dunkirk

- Get Out

- Lady Bird

- Phantom Thread

- The Post

- The Shape Of Water

- Three Billboards Outside Ebbing, Missouri

Como podemos ouvir e ler por este mundo fora, sabemos que o filme "Three Billboards Outside Ebbing, Missouri" na cerimónia dos Globos de Ouro foi o que arrecadou mais prémios, tendo venciado quatro. O "The Shape Of Water" é o que se encontra nomeado em mais categorias. Também já ouvimos falar muito bem do "Darkest Hour", dizem que para além do filme estar muito bem conseguido, o ator Gary Oldman faz um papel incrível e irreconhecível de Churchill e está até nomeado para o Óscar de Melhor Ator.

Não conseguimos opinar sobre nenhum filme pois não vimos nenhum, estamos uma vergonha é certo. Temos até dia 4 de Março para colocar isto em dia, admitimos que pelo menos o "Darkest Hour", "The Post" e "The Shape Of Water" temos de assistir!

E, vocês? Já viram algum ou estão connosco nesta maratona de filmes até à cerimónia dos Óscares?

Beijinhos, 

I. e A.

Os nossos signos correspondem à nossa personalidade?

Quem é que não sabe o seu signo? Quer acreditemos ou não, nas previsões do horóscopo todos sabemos qual é o nosso signo, não? Quem nunca foi ler sobre o seu signo e pensou "isto é mesmo a minha cara"?

Gostamos de saber sempre um pouco de tudo e os signos é algo que nos interessa. Então muitas vezes damos por nós a dizer uma à outra "isso é mesmo carneiro, porra. Mau feitio!".

Bem apenas um mês e uns dias nos separam. Uma de nós é Carneiro (I.) e a outra Gémeos (A.). Resolvemos ir pesquisar o que nos diz cada um destes signos e falar uma da outra.

Segundo o que podemos ler por este mundo fora, as pessoas do signo Carneiro normalmente são extremamente frontais e diretas, vivendo na base do “pão, pão, queijo, queijo”. Habitualmente são exactamente o que mostram, por isso não deixam margem para dúvida. Uma das características das pessoas deste signo é que se estes não quiserem, não conseguimos perceber o que estão a pensar. No entanto, depois de estabelecer uma ligação com a pessoa, rapidamente a conseguem entender. 
Em termos de reações, estas são geralmente imediatas e instantâneas – o que nem sempre é positivo pois reagem primeiro e só pensam no que se passou depois. 
Em termos de temperamento, são acusados de terem um feitio terrível – e têm! Mas não guardam rancor e admiram-se muito se nós o fizermos. No entanto, quando reconhecem os seus erros são capazes de pedir desculpa, sendo o pedido verdadeiro, pois a falsidade e desonestidade não fazem parte do seu dicionário.

Bem, a I. é muito do que acabei de descrever. Embora tenha um feitio complicado, sendo bastante teimosa e orgulhosa, é uma pessoa bastante verdadeira e muito amiga do seu amigo. Tem um sentido de humor fantástico e é super divertida. Demonstra sempre ser aquilo que é e não tem problemas em transmitir a sua opinião, quer esta seja positiva ou negativa. Não tolera falsidade, nem faz fretes - se não gosta de x ou y não é capaz de esconder. É aquela pessoa que, se precisarmos de algo, seja à hora que for, ela irá estar lá para ajudar no máximo que conseguir. É ainda uma pessoa cheia de energia e força de vontade, muitas vezes dava jeito ter um botão para acalmar :p

Já os nativos do signo Gémeos têm cá uma personalidade... Eu, I., estou quase a tirar um Doutoramento em pessoas com o signo de Gémeos. Estou rodeada por este signo, na família tenho três (fora os amigos e colegas de trabalho). Resolveu tudo reproduzir-se em Maio e Junho?  Quando conheci a A. e soube o signo lembro-me que comentei com ela: "pronto mais uma com dupla personalidade!".

Os entendidos neste tema dizem que os Gemianos são pessoas expressivas e de raciocínio rápido. Por norma, bastante sociáveis e  comunicativos, embora por outro lado possam ser muito sérios, pensativos e indecisos - dupla personalidade. São pessoas de afetos e que gostam de passar tempo com os amigos e família. Cada geminiano valoriza muito o seu círculo social e precisa de ter amigos diferentes para diferentes atividades e conversas compartilhadas na vida. Vivem as emoções à flor da pele e precisam de uma rotina saudável e de suficiente mudança para terem estabilidade.

Bem, a A. é tudo o que acabei de descrever mas com algumas particularidades. Não se pode negar que tem dupla personalidade, diariamente podemos ter uma A. que acorda e nos manda uma SMS super sociável, comunicativa e bem disposta como a meio do dia já está só a mandar emojis, a achar que o mundo vai acabar e a fazer um drama terrível por situação x ou y. Podemos aconselhar mil vezes a fazer alguma coisa ou tentar acalmar as "águas" vai sempre ficar a pensar e a dramatizar mas no fundo, tudo irá correr pelo melhor. É muito aluada e desorganizada, às vezes é necessário repetir uma informação vezes sem conta - mas organiza-se bem no seu caos :p No fundo, é uma pessoa amiga do seu amigo que tenta sempre estar bem com tudo e todos - é a minha parceira que alinha em tudo.

Gostaram do post ? E vocês de que signo são ?

Partilhem connosco!

Um beijinho,

I. e A.

Alimentar a alma e o coração | Comme Ça

Na base das saídas gastronómicas, um dos nossos passatempos preferidos, trazemos hoje outra sugestão de restaurante para visitarem: o restaurante Comme ça, na cidade Invicta.

Localizado na Rua José Falcão, no Porto, este restaurante tem uma decoração incrível e os pratos disponíveis são deliciosos.

Estilo do restaurante

Uma decoração muito interessante para um restaurante, mas sem dúvida que marca pela originalidade. Os itens vintage espalhados pelas paredes, as grandes janelas de ferro, tudo é fenomenal e merece ser salientado.

Desde as entradas com o pão de alho às sobremesas caseiras (cheesecakes de manga, mousses de oreo e de manga, entre várias outras) sugerimos que o visitem!

Galeria de fotos:

O interior do restaurante. Marca pelo requinte, elegância e originalidade.

Entrada que pedimos: pão de alho.

Prato principal: Bifinhos de vitela grelhados com molho aromatizado, acompanhados com batatas à burro, legumes salteados e salada.

Esperamos ter aberto o vosso apetite! Visitem pois é delicioso e é outro restaurante que marca pela diferença e originalidade. Vão querer lá voltar e provar novos pratos acreditem!

Em termos de preço, cada prato principal tem o valor de 14,50 euros e é para duas pessoas. As sobremesas rondam os 3 euros, assim como as entradas e as bebidas vai depender muito daquilo que pedirem mas julgo que as águas e os refrigerantes eram 1,50 euros. Super acessível e delicioso! Que mais precisam?

Bom apetite!

Beijinhos,

A.

Como manter umas mãos de princesa

É verdade que treinámos algumas vezes e ouvimos muitos comentários a dizer que já não temos mãos de princesa por causa dos pesos que utilizamos nos fazerem alguns calos. Mas isto não é verdade. Apesar de treinarmos e termos estes calos não deixamos de cuidar de nós e das nossas mãos. Afinal de contas consta por aí que uma das primeiras coisas que os homens reparam nas mulheres é nas suas mãos. Supostamente, uma forma de perceber a idade de uma senhora é pelas mãos e verdade seja dita, nós somos jovens e queremos parecer como tal.

Tentamos ter sempre umas mãos de princesa, pelo menos à primeira vista :p Inicialmente éramos nós que cuidávamos delas mas claro está que não temos assim muito jeito, para além de que pintar as unhas para nós significa aguentar o verniz 1-2 dias sem estalar :(

Descobrimos as maravilhas do mundo das unhas de gel, que nos fazem parecer ter umas mãos lindas e toda a gente invejar... Mas como? Bem, uma das nossas amigas é uma grande profissional, tem imenso talento e ama aquilo que faz. E sim, é ela que trata das nossas queridas mãozinhas e que as põe apresentáveis e elegantes.

Deixamos aqui fotografias de alguns dos seus trabalhos, assim como o contacto caso queiram marcar unhas com ela. Embora seja nossa amiga, garantimos a 100% que vão ficar muito satisfeitos, pois ela é maravilhosa e super talentosa :) Claro está que tivemos autorização para partilhar aqui as fotografias.

SP Nails

Contactos:

Página do Facebook: podem aceder aqui.

Página do Instagram: sp.nails_jsp.

Estes são alguns dos trabalhos (escolhemos aquelas com que nos identificamos mais mas ela tem variadíssimos trabalhos):

Joana, já estamos a pensar nas próximas!

Sigam o trabalho dela, é incrível!

Um beijinho,

I. e A.

10 coisas que nos fazem realmente feliz

Com o stress do dia-a-dia, muitas vezes nem pensámos no que realmente nos faz feliz. Estamos tão automatizados com a nossa rotina, principalmente no Inverno - trabalhar, treinar, chegar a casa jantar, preparar o próximo dia e dormir (ultimamente é assim os nossos dias) que nem sempre nos apercebemos destas questões. Nestes últimos dias, enquanto desabafávamos, sobre tudo e sobre nada ao mesmo tempo, demos por nós a pensar no que realmente nos faz feliz e não, não estamos a falar de ganhar o Euromilhões :p

Decidimos partilhar aqui o nosso top 10 do que realmente nos faz feliz:

1. Convites inesperados que nos fazem fugir da rotina. Estar em casa e passado 5 minutos vamos buscar alguém ou alguém nos vem buscar só para ir tomar café, passear, partilhar o dia à dia, no fundo sair da rotina;

2. Estar com os nossos amigos (e nem dar pelo tempo passar);

3. Passear à beira mar e dar um saltinho à areia;

4. Sair e dançar sem ter hora de regressar, até que os pés doam e o corpo já não aguente mais;

5. Visitar restaurantes, cafés novos - no fundo mais jantaradas e menos dietas desvairadas;

6. Ver o pôr do sol, seja com amigos ou com uma pessoa especial;

7.  Ir ao cinema;

8.  Ouvir as nossas músicas preferidas;

9. Cheiros. Estranho não é? Mas somos pessoas de cheiros. Basta sentir um perfume que ficamos mais felizes, um aroma que nos faz lembrar alguém ou o simples facto de nos deitarmos e os lençóis cheirarem a lavados :p

10. Viajar e descobrir novos locais e culturas.

Para nós, fazer esta lista foi super fácil, porque mal começamos demos por nós a enumerar imensa coisa,  desde jantar fora ao simples ato de dormir sem despertador. Continuaríamos a lista mas também não vos queremos maçar com uma lista gigante :p 

O que é certo é que vamos tentar fazer mais estas coisas que nos deixam realmente felizes. Afinal a felicidade está ao virar da esquina, é algo simples de atingir e grátis (quer dizer algumas coisas :p).

Toca a refletir!

Beijinhos,

I. e A.

Fisicamente sãos mas mentalmente destruídos

Hoje em dia, as redes sociais estão cheias de pessoas saudáveis e inspiradoras, em que nos levam (ou tentam) a adotar um estilo de vida saudável, praticando exercício físico e seguindo uma alimentação saudável. 

Do meu ponto de vista, acho que estamos a ser bombardeados por estas questões e que existe excesso de informação. É necessário saber gerir todas estas partilhas e filtrá-las da melhor forma pois nem tudo o que parece é. Como sabem, defendemos que devemos seguir uma alimentação saudável e equilibrada, manifestando bons hábitos alimentares, praticando exercício físico - no fundo o sermos a nossa melhor versão. No entanto, penso que com toda a informação, as pessoas esquecem-se do mais importante, que é estar bem psicologicamente, pois o amor próprio é muito importante. 

Eu mesma já estive no lugar da maior parte da nossa geração pois sou uma pessoa ansiosa e stressada. Quando realmente me empolguei com o ginásio e a alimentação, ou seja, quando comecei a ver resultados no meu corpo, queria sempre mais e melhor. Sempre que me convidavam para ir comer fora ou ficava mais tempo no trabalho e não conseguia ir ao ginásio sentia-me mal e tentava compensar ao nível alimentar. Recusava-me a sair com os meus amigos porque iria jantar/almoçar algo não cozinhado por mim e quando ia lanchar com amigas bebia apenas café ou chá e tentava sempre ter as minhas refeições. Sair à noite, ir para uma discoteca, ir a uma festa, beber uma bebida alcoólica era algo impensável. Podia estar numa festa de aniversário e não tocava no bolo, champagne ou outra bebida qualquer. Se ia a uma festa tentava ao máximo ficar-me pela água.

Quero com isto dizer que sempre que saía da minha rotina e/ou alimentação sentia-me mal comigo mesma. Isto ainda piorava mais assim que abria as redes sociais e era inundada por pessoas a treinar ou a comer bem. Começava a pensar que tinha estragado todo o trabalho que tinha feito no ginásio, que todos continuavam a comer bem e a tentar alcançar os seus objetivos e eu tinha acabado de arruinar os meus. Entrava num ódio tremendo comigo mesma. Nunca tive nenhum tipo de distúrbio alimentar mas penso talvez isto pudesse ter sido o início. Felizmente, consegui contornar e nunca me deixar mergulhar totalmente para esse mundo.


Tal como eu, hoje em dia a maior parte dos adolescentes e jovens adultos vivem demasiado as redes sociais e, mesmo sem querermos, somos influenciados por elas. Andamos numa busca incessante pelo corpo perfeito e somos diariamente iludidos por fotografias dos nossos ídolos com corpos super definidos, abdominais visíveis e percentagens mínimas de gordura. Automaticamente quase todos desejamos isso, um corpo tonificado e uns abdominais e fazemos de tudo para ter isso. Mas qual é então o problema? Importa refletir que essas pessoas com corpos espetaculares fazem disso o seu trabalho. Nós somos simplesmente pessoas normais, cliché ou não, treinar serve para nos sentirmos bem e sermos a melhor versão de nós mesmos.

Podemos ter o nosso corpo de sonho (que acredito muita gente tem - eu própria já estive lá perto) mas de que adianta ter uns abdominais ou zero celulite se mentalmente estamos destruídos? Se recusamos jantar com a nossa família ou sair com os nossos amigos porque vamos sair da nossa dieta? Antes de tudo isto temos de estar bem psicologicamente, não é à toa que a definição de saúde segundo a Organização Mundial de Saúde é "o bem estar físico e psíquico...". Até porque, acreditem ou não, podem treinar todos os dias e fazer uns treinos brutais mas se não estiverem bem do ponto de vista emocional, por exemplo, não irão ter resultados, vão chegar a um ponto que vão estagnar e entrar em frustação porque no fundo não têm equilíbrio.

Tal como disse já passei por isso e hoje em dia valorizo muito mais a minha saúde mental do que o corpo. Treino cinco vezes por semana porque gosto e é a minha hora para descomprimir ou para preparar-me para enfrentar o dia de trabalho. Tenho dias que adoro o meu corpo e outros que só vejo retenção de líquidos e não gosto nem um bocado. Mas sei que, se não for no dia a seguir, nas próximas semanas ou no mês seguinte já estará tudo normal ou ainda melhor.

Reflitam sobre estas questões... e sejam felizes! O nosso corpo é a nossa casa, devemos cuidar dele como um todo, isto é, tanto interior como exterior!

Beijinhos,
I.

Alimentar a alma e o coração | Cruel

Nós adoramos comer, é um facto e referimos isto muitas vezes no blog. Assim, achamos importante partilhar as nossas boas experiências com saídas gastronómicas, pois lemos várias opiniões também antes de irmos comer a algum local.

Uma de nós foi jantar ao Cruel e decidiu partilhar convosco a sua experiência! Querem ideias de restaurantes fora do comum, a um preço aceitável a que possam levar os vossos amigos e/ou namorado(a)? O Cruel está na lista das recomendações do blog!

Acerca do restaurante

A carta do Cruel, com a assinatura do Chef Luís Américo, desafia o paladar e oferece uma experiência de sabores únicos e diferentes. A sua carta divide-se em três graus diferentes de experiência:

Cruel - para os mais ousados;

Cauteloso - para quem quer sem mais ousado, mas não muito;

Medroso - para os menos ousados.

O consumidor pode arriscar em apenas um grau ou percorrê-los a todos. O ideal é irem entre amigos e partilharem vários pratos para que a experiência seja mais rica e diversificada! 

Plataformas digitais

Caso tenham curiosidade em ver o restaurante de forma mais detalhada e os seus magníficos pratos, aqui estão os links diretos do seu Site, Facebook e Instagram.

Adorei o "slogan" deles, é super original e não poderia estar mais de acordo! Têm isso presente até mesmo nas suas cartas! Super original!

O interior do Cruel.

Aqui ficam algumas fotografias dos vários ratos que experimentámos:

Entrada:

Carpaccio de novilho com flor elétrica e pesto

Deliramos com este aperitivo. Para além da carne de novilho ser super tenra e fina, semelhante a fatias de presunto, este prato traz uma flor que confere uma sensação de dormência na boca por alguns instantes, semelhante àquela sensação que temos quando levamos uma anestesia no dentista. É super engraçado e diferente, para além de delicioso!

Pratos principais:

Não me recordo exatamente mas acho que era bife de novilho grelhado, com batatas à murro

Lombo de salmão na brasa mal passado, molho de manteiga, quinoa e salada

Risoto de cogumelos em alucinação

Este último prato tinha um pormenor super diferente: As folhas de salmão fumado mexiam-se e conferiam ao prato a tal sensação de "alucinação".

Sobremesas:

Toucinho do inferno com petazetas

Torre de chocolate

Experimentei tudo o que veio para a mesa e posso garantir-vos que era tudo de-li-ci-o-so! 

Relativamente aos preços, estes variam um pouco. As entradas variam entre os 4 e os 10 euros, os pratos principais variam entre o 13 e os 25 euros, as sobremesas entre os 4 e os 8 euros. No entanto, não se esqueçam que o objetivo é partilhar, pelo que podem pedir mais do que um prato e repartir com os amigos. Para terem um exemplo mais concreto, eu provei todos os pratos que estão em cima, ficou 21,70 euros/pessoa (éramos 4 pessoas).

Espero que tenham gostado e visitem! Vale muito a pena, os pratos são deliciosos e o ambiente é elegante e agradável. Aconselho a fazerem previamente reserva.

Boas saídas gastronómicas,

A.

Lassi de manga com iogurte natural

Lemos esta receita muito recentemente e adoramos! Decidimos então hoje partilhar convosco para que se deliciem.

O que é o Lassi?

O Lassi é um refresco de origem indiana, constituído por iogurte, água e sumo de limão. Na cultura indiana, ajuda a atenuar o efeito dos pratos mais picantes no organismo, favorecendo ainda a digestão.

A receita que apresentamos em baixo é uma variante doce. Caso não apreciem manga, podem fazer a mesma receita, substituindo por morangos ou banana (Podem sempre testar mais frutas e provarem o resultado final). Há ainda quem faça com amêndoas, pepino, tâmaras,...

Receita (para 2 copos):

Ingredientes:

• 200 g de manga
• 250 g de iogurte natural não açucarado
• 2 colheres rasas de chá de açúcar de coco ou 1 colher de sopa rasa de mel
• 1 colher de chá de sumo de limão
• Água

Preparação:

• Descascar as mangas e cortar em pedaços;
• Misturar todos os ingredientes na liquidificadora e juntar 130 ml de água, de forma a ficar o género de um puré mais fino;
• Servir bem frio.

Façam e depois digam-nos se gostaram!

Bom proveito!

Beijinhos

I. e A.

Como ser uma "morning person"

Querer apenas sempre uma pessoa madrugadora não é suficiente. É preciso aprender a acordar cedo sem aquele mau humor terrível que nos impede de ter grandes conversas de manhã ou de não nos deixar concentrar no trabalho de forma plena.

Querem algumas dicas que utilizamos no nosso dia-a-dia ? Vejam então:

Dicas para seres uma pessoa matinal

1. Ir para a cama cedo à noite, tentando dormir pelo menos 8h por noite;

2. Tomar um duche de manhã;

3. Praticar exercício físico logo pela manhã. Irão sentir-se mais bem dispostos de manhã, assim como mais energéticos para enfrentar o resto do dia;

4. Tomar um bom pequeno-almoço (equilibrado do ponto de vista nutricional - alimentos ricos em açúcar podem tornar-se viciantes e deixar-nos mais cansados);

5. Planear tudo na noite anterior: roupa, calçado, acessórios e marmitas. Torna tudo mais fácil!

6. Planear o dia na nossa agenda na noite anterior - terem tudo organizado deixar-vos-à menos stressados e sentirão mais vontade de enfrentar mais um dia;

7. Aproveitar o tempo livre com atividades sociais - acreditem que "desligarem" do vosso trabalho é super importante. Tomar um café com amigos, irem ao ginásio ou dar um passeio. No dia seguinte estarão mais bem dispostos e prontos para mais tarefas laborais, por exemplo.

8. Colocar o despertador 15 minutos mais cedo. Isto confessamos que pode não resultar com toda a gente mas o que é facto é que connosco resulta! Quando acordamos sobressaltadas, perto da hora "limite" e somos "forçadas" a tomar o pequeno-almoço a correr parece que a nossa má disposição começa a aparecer. Se o fizermos com mais calma parece que o dia melhora instantaneamente. Experimentem!

9. À noite desligar as redes sociais e televisão cedo para não cairmos no erro de receber alguma notificação, ver algo que nos desperte e nos tire o sono.

10. Beber uma bebida quente e aconchegante seja chá, café o que mais gostarem. Para nós o dia só começa depois de tomarmos o nosso café enquanto estamos a ver as redes sociais :p


Gostaram das nossas ideias? Já colocam alguma em prática? Costumam ser pessoas com bom humor matinal ou nem por isso? :p

Um beijinho,
I. e A.

Raw food - já experimentaram?

Quando pensam em raw food pensam logo em legumes crus? Pois bem, isto é o que a maioria das pessoas pensam. No entanto, este tipo de alimentação é muito mais do que isso e existem inúmeras receitas para pequeno-almoço, lanches e pratos principais, desde sopas, saladas e até mesmo sobremesas.

Hoje em dia, os consumidores estão mais familiarizados com o consumo de legumes e é mais fácil introduzidos no centro da sua alimentação, para além da sopa. Tendências como a da alimentação "flexivegetariana" ou do clean eating têm-se tornado muito populares e feito parte da alimentação das pessoas que gostam de provar alimentos e métodos de confeção novos (os chamados "neofílicos, isto é, que não têm receio de experimentar alimentos novos e diferentes).

O termo "raw food"

A raw food é uma forma de alimentação baseada em alimentos de origem vegetal, não processados ou cozinhados. Os legumes e a fruta desempenham um papel principal, no entanto engloba ainda frutos secos, sementes e rebentos.

Embora considere que não haja uma tradução exata para este termo, em português podemos chamar-lhe de "Alimentação Vegetariana Crua", apresentando traços de uma alimentação crudivegana (crudivorísmo). 

Benefícios nutricionais
Este "método culinário" permite preservar todas as enzimas que ajudam no processo digestivo e outros processos metabólicos que resultam na produção de energia e desintoxicação do organismo. Apresenta muitos nutrientes essenciais, nomeadamente em fibras vegetais, vitaminas e minerais e a sua preparação é muito prática e permite elaborar pratos criativos.

Para além disso, ao cozinharmos a maior parte dos legumes, muitos micronutrientes são perdidos (ex. os teores de vitamina C diminuem entre os 30 e os 50%). O cozimento destes alimentos altera o sabor típico de muitos deles, diminuindo em alguns casos o seu aroma intenso. Desta forma, os legumes crus marcam pontos pelo seu sabor e pela sua textura mais firme.

A opinião dos profissionais de Nutrição
Uma alimentação composta exclusivamente por raw food não é recomendada pela maioria dos Nutricionistas pelo facto de puder gerar défices de vitamina B12, que não existe em quantidade suficiente nos hortícolas, tendo a necessidade de ser introduzida à parte, com suplementação. No entanto, podemos integrar na nossa alimentação alguns pratos, tornando-a o mais diversificada e equilibrada possível.

Outro aspeto interessante é que os adeptos deste estilo alimentar inevitavelmente deixam de consumir alimentos ricos em açúcares refinados, com demasiado sal, gordura saturada e hidrogenada, assim como em purina e colesterol, já para não falar da presença de aditivos alimentares nos produtos processados industrialmente. 

O maior conselho que vos posso dar é: experimentem pratos novos e diversifiquem a vossa alimentação de forma saudável e equilibrada! Tenho a certeza de que, assim que forem pesquisar receitas "raw food", vão ter curiosidade em experimentar!

Não se esqueçam ainda do seguinte: armazenados durante muito tempo, os hortícolas perdem aroma e ficam mais rançosos. Optem por comprar apenas quando necessitam deles e os vão consumir, de forma a serem sempre consumidor frescos (Prioridade à frescura e ao sabor sempre!). É ainda recomendável comprar legumes da época (biológicos seria o ideal pois rotas de transporte mais curtas poupam o meio ambiente e os legumes chegam a nossas casas mais frescos). 


Gostariam que partilhássemos algumas receitas connosco? Digam nos comentários!


Beijinhos, 
A.

Como poupar dinheiro para viajar?

Não escondemos que gostámos de viajar mas infelizmente ainda não temos empregos estáveis que nos permitam fazer tudo o que gostávamos. Nos dias que correm é cada vez mais difícil, enquanto jovens, alcançarmos a independência financeira. Os nossos pais gastaram imenso dinheiro connosco ao longo destes anos e sentimos que não devemos estar a "pedinchar" mais para ir jantar, almoçar ou mesmo viajar. Ambas temos o sonho de conhecer novos países e culturas e, como tal, comprometemo-nos a poupar dinheiro para aproveitarmos ao máximo fins de semanas ou férias.

Mas como conseguimos poupar e quais são as nossas dicas para não mexer no dinheiro?

Bem, ambas acordámos que, para cada viagem, por mais difícil que estivesse a ser, não podemos tocar no dinheiro que está de lado - basicamente, é como se aquele dinheiro não existisse.

Do nosso ponto de vista, um dos principais truques para poupar dinheiro para viajar é antes de tudo, ter em mente o local para onde tencionam ir e qual o vosso orçamento. Por norma, antes de decidirmos o destino vamos pesquisar nas diversas plataformas de viagens alguns locais do nosso interesse assim como, qual o valor que tencionamos gastar pelas passagens e mais importante disto tudo, vemos se temos conhecimentos no país que pesquisámos para pouparmos algum dinheiro no alojamento. É também nesta altura que aproveitámos para ver o valor de museus, monumentos, alimentação, transportes, compras entre outras coisas que tencionámos fazer no país a visitar. 

Para nós tudo isto é bastante importante, pois é uma boa forma de sabermos efetivamente o dinheiro que precisámos, no mínimo, de juntar.

Tudo isto é muito bonito e começámos logo a sonhar com a viagem, certo? Mas e o mais importante? Juntar o dinheiro! Como fazemos?

Bem, como dissemos no início do post não temos ordenados fixos, não nos podemos dar ao luxo de dizer "Quero viajar. Vamos comprar as passagens amanhã e vamos nas férias ou no fim de semana X!". Para nós isto é totalmente impensável, pelo menos nos dias de hoje. Temos sim que aprender a estabelecer prioridades.

O que é mais importante? Colocar aqueles 5€ por semana no mealheiro ou ir ao restaurante Y experimentar aquela ementa fantástica que vimos na internet e que toda a gente está a visitar? Bem, se queremos muito viajar e comprometemo-nos com outra pessoa a juntar dinheiro e viajar em conjunto é certo que vamos ter que recusar alguns jantares de amigos ou colegas, as saídas à noite vão ser cada vez menos, não vamos comprar roupa da nova coleção ou vamos começar a pensar se efetivamente aquele artigo nos faz falta ou podemos guardar esse dinheiro para a viagem. Mas vocês dizem, é só uma peça de roupa e até está em saldos? Ou é só um café? Tudo depende do vosso objetivo. Por experiência, por pouco dinheiro que seja, é sempre necessário mais algum do que aquele que estamos a acrescentar ao mealheiro da viagem. 

Neste momento, com o início do novo ano, resolvemos começar o desafio das 52 semanas. Já ouviram falar ou fizeram? Bem, vimos o desafio no facebook através de uma conversa com amigos. Este consiste em juntar dinheiro todas as semanas. O ano tem 52 semanas e assim, se na primeira colocarmos de parte 1€, na segunda colocamos 2€ e assim sucessivamente, até chegar ao final do ano onde colocamos 52€. O dinheiro vai acumulando e no final temos a simpática quantia de 1378€. Mal vimos isto ficamos surpreendidas e dissemos "Temos de fazer isto! Com este dinheiro já tínhamos uma grande viagem de sonho"!

E foi assim que resolvemos começar. Bem, ao inicio isto é tudo muito fácil mas já estamos a ver que vamos desistir a meio ou não vamos colocar o dinheiro espectável. Assim, lá para Junho já começa a ser necessário colocar 20€ por semana e verdade seja dita, não temos esse dinheiro para colocar. Mas vamos arranjar alternativa (temos de arranjar)!

Deixámos aqui uma imagem para perceberem melhor como isto funciona.

E, vocês? Quais são as vossas dicas para poupar dinheiro? Já conheciam este desafio ou já experimentaram? Estariam dispostos a experimentar? Contem-nos tudo :)

Beijinhos,

I. e A. 

Alimentar a alma e o coração | Miss Pavlova

Procuram sítios deliciosos e diferentes para irem tomar um belíssimo brunch ou para lanchar? Almoçar também? Pois bem, fiquem com a sugestão da Miss Pavlova.

A Miss Pavlova foi criada em 2013, inicialmente apenas com as pavlovas e mais tarde foi crescendo, apresentando também panquecas, tostas, smothies, várias infusões e chás, entre outros pratos deliciosos!

Situada na cidade invicta, mais precisamente na Rua do Almada, merece sem dúvida a vossa visita.

O seu interior... e exterior

Espaço interior

Espaço "exterior" fechado

Mas... o que é uma pavlova?

Uma pavlova consiste num merengue crocante com um recheio cremoso. Foi criada no século XIX, em homenagem à bailarina russa Anna Pavlova.

Na miss pavlova, esta sobremesa é confecionada com ingredientes naturais e frescos, para além do amor por esta profissão ser considerado o segredo do seu negócio.

Para quem não sabe o que é, deixamos fotografias:

A sua montra de pavlovas. Não tem um aspeto fenomenal?

Intitularam esta pavlova de "Floresta negra". Não tem um aspeto magnífico?

O que comemos

A escolha é difícil admitimos. É tudo tão delicioso que demoramos eternidades a decidir. 

Apostamos num chá designado por "Champagne cassis", um chá branco, com bagas pretas e vermelhas e erva-limão e dividimos uma fatia de pavlova de ferrero rocher (uma edição limitada da época natalícia, altura em que a visitamos) e umas panquecas com gelado, fruta e um maravilhoso topping de maracujá!

Despertamos a vossa atenção? Vejam nas fotografias:

Pavlova de ferrero rocher

Panquecas e chá de champagne cassis

Em termos de preços, não nos recordamos muito bem mas se não estamos enganadas, cada fatia de pavlova ronda os 3 - 3,50 euros, os chás 2 euros por chávena e as panquecas os 4,50 euros (novamente sem certeza absoluta).

Não seria a mesma coisa se uma de nós, Nutricionista de alma e profissão, não alertasse para algumas questões: embora deliciosas e magníficas, estes doces não devem ser consumidos numa base diária, pois apresentam teores de açúcar elevados. No entanto, podem visitar nos dias mais especiais e festivos com os vossos amigos, família e/ou cara-metade e/ou usufruir dos seus brunchs e almoços, com opções equilibradas e saborosas! 

Como costumamos dizer, não precisam de ir apenas pelos doces ;)

Gostaram do que viram? Vão experimentar ?

Partilhem connosco!

Beijinhos,

I. e A.|