Feliz Natal - 2017

Parece que a loucura dos posts diários até ao Natal chegou ao fim! A procura pelos presentes ideais acabou, o Natal chegou. Hoje é dia 25 de dezembro, e é dia de acordar tarde e passar o resto do dia entre a cozinha e a mesa :p

Na véspera de Natal é a correria de preparar todos os pratos e sobremesas para a família toda. Ficamos acordados até tarde em família, a jogar, a conversar e a comer. No dia 25, acordamos tarde, ajudamos a preparar o almoço de família enquanto assistimos ao clássico "Circo de MonteCarlo", quem nunca? :p

Neste dia, não temos horas para almoçar. O resto da família começa a chegar, todos ajudam para nos sentar-mos à mesa novamente todos juntos. O almoço prolonga-se pela tarde fora, assistimos aos filmes que vão passando na televisão, continuamos os jogos de tabuleiro da noite anterior (não podemos deixar que o batoteiro da família se fique a rir sem uma bela desforra, não é?). E experimentamos as prendas novas. Nas nossas famílias não temos crianças (que cá entre nós acaba por ser o verdadeiro Natal, com os seus brinquedos novos) mas, como adultos também recebemos presentes que dão de falar. É o pai que recebeu um smartphone e ficou num êxtase autentico e temos de ensinar a funcionar com as novas tecnologias, é a mãe que recebeu um anel e está de volta dele num autêntico namoro à primeira vista, é o primo que tem um jogo novo e quer experimentar com a família toda, entre muitas outras coisas.

Pelas nossas casas, é assim que se passa o Natal. Se o dia 24 é uma correria autêntica, o dia 25 não é exceção mas, a tarde acalma para aproveitarmos todos juntos. Como já referimos muitas vezes nestes últimos dias, para nós o melhor do Natal não são os presentes (claro que gostamos de receber um  miminho, estaríamos a mentir se disséssemos que não) mas o melhor de tudo isto é estarmos rodeados de quem mais amamos que é a nossa família. 

E, vocês? Como costumam passar o vosso dia de Natal? São dos que ficam por casa ou dos que vão passar a tarde ao ar livre a experimentar os novos presentes? Contem-nos tudo mas, só no dia 26 :p Aproveitem o dia com a vossa família, façam o que mais gostam que nós iremos concerteza fazer o mesmo!

Imagem retirada do Pinterest.

Beijinhos e continuação de Feliz Natal,

I. e A.

Como passámos o dia antes da consoada

E de repente já estamos no dia 24 de dezembro, é impressão nossa ou à medida que a nossa idade vai avançando parece que os anos vão passando mais rápido? Parece conversa de pessoas já idosas mas, a verdade é que sentimos mesmo isso.

Hoje é véspera de consoada, este ano é domingo mas para nós não significa dia de ronha. Combinámos ir treinar juntas de manhã bem cedo pois, apesar de ser Natal  não significa que vamos deixar de fazer o que mais gostamos. Para além disso, ao treinar vamos ganhar créditos para comer mais uma rabanada ou um bocado de pão de ló :p vamos preparar o nosso metabolismo para a comidinha boa de logo à noite.

Trocamos as nossas prendas e seguimos o nosso dia.

Apesar de sermos de famílias diferentes neste dia temos muito que fazer. Temos as mesmas tarefas, nas famílias iremos receber os nossos parentes nas nossas casas e como tal, temos que ajudar as nossas mães na cozinha a preparar o jantar da consoada e todas as mil sobremesas típicas desta altura que já referimos num outro post. 

Enquanto, estamos à espera que tudo fique pronto vamos colocando a  mesa, decorar tudo muito bonitinho e ao pormenor - para nós é mesmo muito importante estar tudo bonitinho :p

Pela tarde fora, os nosso pais (não fossem eles homens) guardam sempre os presentes para a última, principalmente os das nossas mães e lá vamos nós filhas únicas ajudar na incrivel tarefa de percorrer filas interminaveis para comprar o presente do pai para a mãe. Quem nunca, não é?

Aproveitamos que estamos fora de casa para ir buscar as sobremesas de confeitarias assim como, visitar os familiares que não vêm passar a consoada connosco. Vamos lá desejar bom Natal e distribuir os presentes.

Quando chegamos a casa ajudámos em todas as tarefas que faltam para finalmente, nos sentarmos todos à mesa e desfrutar da companhia da família pela noite fora. Espera-nos uma noite sentadas à mesa a comer, jogar e partilhar. Porque no fundo somos todos pessoas de afetos e o melhor que levámos desta vida é o amor.

Imagem retirada do Pinterest.

Um beijinho e feliz Natal!

I. e A.

Bolo de banana saudável

E, que tal fugir das sobremesas tradicionais de Natal? Vão passar o Natal a casa de familiares e querem levar uma receita mais saudável? Não são adeptos das sobremesas desta época? Nós ajudamos!

Hoje trazemos a receita de um bolo saudável rico em proteína e com ingredientes alternativos mais equilibrados. Querem saber mais sobre o nosso bolo de banana que vai fazer as delícias de toda a família? Continuem a ler.

Ingredientes:

- 1 banana grande e 1 banana pequena

- 2 ovos

- 2 c. sopa de farinha de aveia

- 2 c. sopa de farinha de linhaça/amêndoa/coco

- 1/2 c. sopa de óleo de coco

- 1 c. chá de fermento

- 1 c. sobremesa de açúcar de coco

Modo de preparação:

- Pré-aquecer o forno a 250ºC.

- Amassar a banana grande com um garfo. Adicionem os ovos e o óleo de coco e envolvam tudo muito bem.

- Acrescentem a farinha de aveia, a farinha de linhaça (ou outra à vossa escolha) e o fermento ao preparado anterior.

- Numa forma de silicone, coloquem o açúcar de coco na base da forma e juntem a banana mais pequena cortada as rodelas sobre o açúcar. Se não tiverem uma forma de silicone podem untar as formas normais com um pouco de óleo de coco e proceder da mesma forma.

- Coloquem a massa na forma, por cima do açúcar de coco e das rodelas de banana.

- Levem ao forno a 180º, durante aproximadamente 30 minutos ou até ficar com aspeto dourado.

- Desenformem e decorem à vossa vontade, de acordo com o vosso gosto e imaginação. Por exemplo, colocar coco ou pepitas de cacau cru. Se forem fãs de canela podem polvilhar no final. Para além de cortar um pouco o sabor a banana, é um bom termogénico natural ;)

 ;)

Imagem retirada do Google. A receita fica semelhante à fotografia em cima. Pedimos desculpa mas quando íamos fotografar o nosso bolinho a nossa família já tinha provado :( (Prometemos em breve voltar a repetir e colocar aqui :p)

E, que tal? Parece-vos bem? Já experimentaram algo semelhante ou ficaram com vontade de experimentar este? Contem-nos tudo :)

Beijinhos,

I. e A.

Jogos para a consoada em família

Nas nossas casas na consoada temos por hábito, depois de jantar, ficar à mesa com a família toda a aguardar pela meia noite para abrir os presentes. Mas como passamos este serão? Com a televisão? Claro que não! É um dia para estarmos com a família e gostamos de passar o tempo com jogos de tabuleiro. Resolvemos trazer par ao blog o nosso top 5 de jogos de tabuleiro para o Natal:

- Bingo ou Loto

O bingo é um jogo onde bolas numeradas são colocadas dentro de um saco ou de um globo giratório e são sorteadas uma a uma (tal como a lotaria). É comum ser jogado entre familiares e amigos e é diversão pela certa! Querem testar a vossa sorte no jogo ? O Natal é uma excelente altura para o testar :)

- Dominó

Este é um jogo formado por várias peças retangulares, semelhantes a um paralelepípedo, marcas por pontos que indicam valores numéricos. É suposto virá-las com a face para baixo e depois começar a misturá-las, com o cuidado de não virar nenhuma para cima. Depois, cada jogador pega em 7 peças do bolo e coloca-as na mesa de forma que só ele possa vê-las. Para decidir a ordem do jogo, pode fazer-se de várias formas, tais como cada jogador pegar uma peça a mais do "baralho" e quem pegar na peça com o maior valor joga primeiro ou então cada jogador mostra a peça de maior valor e quem tiver o maior valor entre os dois começa (entre outras formas). É super divertido, experimentem!

- Party & Company

Este jogo composto por várias categorias temáticas, asseguram uma enorme diversão em festas e reuniões sociais. Este jogo inclui um tabuleiro, um dispensador de carta, um relógio de areia, um lápis preto e laranja,  um bloco e os "pins" do jogo, de cores diferentes e é jogado em equipa. O objetivo do jogo é cumprir provas que permitam ganhar os "pins" necessários para completar a carta objetivo do jogo. Joguem em família que é também diversão pela certa!

- Cartas (Sueca)

Este jogo de cartas, bastante conhecido no nosso país, está sempre presente em todos os nossos Natais. É um jogo que implica 4 participantes e ganha a dupla que fizer mais pontos. Atenção à batotice que isso não vale ;)

- Trivial Pursuit

Há diversão para todas as idades e este jogo não é exceção! Tanto para crianças como para adultos, inclui 200 cartões amarelos para os adultos e 200 azuis para as crianças. O objetivo é lançar o dado e responder às perguntas das seis categorias - geografia, entretenimento, arte e cultura, ciências da natureza e desporto e lazer. Ganha assim o primeiro jogador a conseguir encher o peão com os seis queijinhos. Super divertido, não acham?

E, vocês? Costumam jogar algum destes? Qual o vosso preferido? Partilhem connosco!

Um beijinho e muita diversão,

I. e A.

O Natal na nossa cidade

É impressão nossa ou este ano, apesar do tempo frio ter vindo tarde, parece que todas as cidades tentaram colocar algo de Natal e presentear-nos com decorações, luzes e mercados de Natal?

A nossa cidade não foi exceção e pela primeira vez resolveram trazer um fantástico mercado de Natal no passado fim de semana. Como nós adoramos estas coisinhas e ainda nos faltavam alguns presentes resolvemos passar lá para aproveitar e espreitar tanto as doçarias como investir no comércio local.

Resolvemos fotografar para partilhar convosco. 

Nesta casinha do Pai Natal os mais pequenos podem tirar fotografias com o mesmo e ainda deixar as suas cartas no posto de correio.

Até um pequeno circo montaram. Esta super giro para os mais pequenos!

Decorações desde bonecos de neve e um Pai Natal insuflável gigante encontram-se entre as decorações da cidade.

Gostaram? Não está super natalício? Querem partilhar connosco as decorações da vossa cidade?

Um beijinho e feliz Natal para todos!

I. e A.

Decorar a mesa de Natal

O Natal está aí à porta e as decorações de Natal estão por todo o lado, inclusive dentro de nossas casas. Como não podia ser exceção, todos os anos decoramos a nossa mesa de Natal, para receber os nossos familiares com bom gosto, elegância e sem gastarmos muito dinheiro.

Há decorações para todos os gostos - umas mais extravagantes e outras mais sóbrias e comedidas. As mesas têm assim um lugar de destaque em qualquer ceia de Natal e são o palco dos mais variados ornamentos. Por isso, preparamos aqui algumas sugestões/ inspirações para o vosso "cenário de Natal". 

Desde louças, toalhas de mesa, guardanapos, talheres especiais, velas e muito, muito mais. Na nossa opinião, não é necessário fazer com que tudo esteja necessariamente a combinar pois, às vezes só um destaque aqui e acolá já faz toda a diferença para dar aquele clima natalício à nossa mesa.

Vejam então a nossa inspiração:

O que acharam das nossas escolhas? Agradaram-vos?

Deixem a vossa opinião na caixa de comentários :)

Um beijinho,

I. e A.

Filmes de Natal

Nós adoramos esta época do ano, é um facto muito evidente e uma das coisas que mais gostamos de fazer no Natal é assistir a filmes em família! 

Já partilhamos com vocês ideias de presentes de Natal, tanto para eles como para elas, assim como, presentes para o nosso amigo secreto e posts sobre vários itens e alimentos típicos da época natalícia.

Hoje e cada vez mais perto do Natal (já perdemos a conta às vezes que dissemos a palavra Natal nas últimas semanas) trazemos algumas sugestões de filmes para assistirem com os vossos familiares e entrarem no clima desta quadra natalícia, que vos vão deixar super felizes :) Sabem aqueles "clássicos" que vale sempre a  pena ver de novo porque só fazem sentido assistir nesta altura? Vejam então a nossa lista de 8 filmes para assistirem este Natal:

1.  Estranho Mundo de Jack — The Nightmare Before Christmas (1993) 
Esta obra do Tim Burton para a Disney relata a história de Jack Skellington da “Cidade do Halloween” que, cansado de repetir a mesma rotina todos os dias, acaba por encontrar a entrada para a “Cidade do Natal” e tenta levar o espírito natalício para a sua própria cidade. Vejam é super giro!

2. O Natal do Charlie Brown — A Charlie Brown Christmas (1965)
O filme é centrado no sentimento que Charlie Brown nutre pelo facto das pessoas atribuírem um sentido materialista ao Natal. Lucy, uma das personagens do filme, sugere então que ele se torne o diretor de uma peça teatral natalina. Recomendamos que assistam, é muito divertido e principalmente é muito educativo para as crianças, como pode-se esperar do Charlie Brown!

3. Aconteceu no Natal do Mickey — Mickey’s Once Upon a Christmas (1999)
Este filme de animação da Disney apresenta três enredos diferentes de situações que aconteceram no Natal na turma do Mickey: uma com o Donald, outra com o Pateta e uma do Mickey e da Minnie. As crianças particularmente adoram este filme e é excelente para ver em família :)

4. Sozinho em casa - Home alone (1990)
Quem não se lembra deste filme? Acredito que todos conheçam - conta a história de Kevin McCallister, um menino de oito anos que é acidentalmente deixado para trás pela sua família nas férias de Natal. Esta comédia clássica de Natal vale a pena ser assistida... over and over again! 

5. O Grinch — How the Grinch Stole Christmas (2000)

Grinch, representado pelo ator Jim Carrey, é uma criatura verde e mesquinha que odeia o espírito de Natal e que decide estragar a festa dos moradores da Cidade, roubando os presentes e escondendo-os na sua caverna. Vejam que também vão adorar!

6. Um Duende em Nova York — Elf (2003)
Esta comédia natalícia conta a história de Buddy, um menino criado como elfo no Pólo Norte, na oficina do pai natal, que acaba por descobrir que o seu pai biológico vive em Nova York. Assim como, o seu pai e irmão, deixou de acreditar no espírito de Natal. Então, o Buddy trabalha para trazer de volta o espírito natalino à cidade. Tão querido e natalício!

7. Arthur Christmas (2011)

Passado inteiramente na Noite de Natal, este filme trata-se também de um clássico de Natal. Uma família num estado disfuncional e um herói improvável - Arthur, o filho mais novo do pai Natal. Esquecendo-se de centenas de milhões de presentes de Natal para crianças, esta personagem tem a incrível missão de conseguir entregar o último presente antes da manhã de natal. É hilariante vejam :)

8. Um pai Natal para esquecer - Bad Santa 2 (2016)
Willie, um pai natal irritadiço, vigarista e alcoólico, com a ajuda de um anão enraivecido, anda a roubar todas as lojas, centros comerciais, eventos de solidariedade e outros locais onde reine o espírito natalício, mascarando-se de pai Natal e duende, fazendo assim os assaltos. Não vos vamos contar mais pormenores, vejam e riam-se muito com este filme em família :)

Já viram todos estes filmes? Qual(ais) não viram? Têm sugestões para nós?


Beijinhos,
I. e A.

Rabanadas no forno

Hoje decidimos trazer a receita de uma das nossas sobremesas de Natal preferidas - as rabanadas. Se leram o nosso último post, viram que é um dos nossos doces de Natal preferidos e fazia então todo o sentido trazermos hoje para partilhar convosco uma versão mais equilibrada das mesmas. 

E se cozinhássemos as rabanadas no forno em vez de as fritar e utilizassemos ingredientes com menos gordura e mais fibra?

Gostaríamos que experimentassem e dessem o vosso feedback, até porque se pudermos adaptar e transformar uma sobremesa para algo mais equilibrado melhor, não é verdade?

                                                    
                                                 Rabanadas no forno

Ingredientes:
- 7 fatias de pão integral 

- 400mL de leite magro 
- 2 c.sopa de mel 
- Canela a gosto
- 1 ovo - 1 clara
- 3 c.sopa de água 
- 1 c.sopa de azeite 

Para a calda:
- 1 cálice de vinho do porto 
- 4 figos secos laminados
- 1/2 c.sopa de mel

Modo de preparação: 
- Num tacho, aqueça o leite com a canela e o mel e reserve; 

- Bata o ovo com a clara e a água numa tigela e pincele um tabuleiro de ir forno com um pouco de azeite; 

- Passe as fatias de pão pelo leite até ficarem bem ensopadas, depois pelo ovo, e alinhe-as no tabuleiro; 

- Polvilhe com açúcar de cana e leve ao forno a 250ºC por 15-20 minutos, virando as rabanadas a meio do tempo; 

- Prepare a calda para servir com as rabanadas. Junte num tacho o vinho do Porto, os figos e o mel e deixe cozinhar até espessar um pouco. 

(Sirva as rabanadas com a calda à parte)

Esperamos que a esta receita vos tenha despertado interesse!

Beijinhos,
I. e A.

Os doces de Natal da nossa mesa

O Natal é uma época de excessos alimentares, nomeadamente no que toca à doçaria. Mas temos que admitir que adoramos muitos dos doces que representam o Natal. 

Quem não chega a esta altura e diz que o melhor pão de ló que come é o da sua avó ou daquela confeitaria que todos os anos angaria filas enormes à porta?

Já alguma vez se perguntaram qual é a vossa sobremesa natalícia preferida? Nós já, e hoje é isso que trazemos para o blog! Este é então o nosso top 6 de doces de Natal e que não pode faltar na nossa mesa.

1. Rabanadas

As mesas da Consoada não são as mesmas sem as belas das rabanadas, não? Só cheirinho delas é logo característico desta época do ano :p

2. Pão de ló de Ovar

Somos adeptas de todo o tipo de pão de ló, desde o tradicional ao mais de Ovar. Quem é do Norte sabe que o melhor pão de ló húmido é mesmo de Ovar. Nós apreciamos bastante esta última versão do pão de ló porque, ao contrário do convencional, este tem creme de ovo no seu interior, que o torna húmido e, na nossa opinião mais delicioso (e mais calórico também... mas é Natal!).

3. Aletria

Há quem a confecione com ou sem ovo, é uma questão de gosto ou de saúde. Com ovo, consideramos que fica mais saborosa mas, para quem não deve consumir pratos com muitos ovos deve então optar pela versão sem ovo. Na nossa opinião, esta é outra das sobremesas que só o cheiro nos lembra logo do Natal e da família toda à volta da mesa.

4. Bolo rei

Há quem adore e quem odeie! Honestamente, não gostamos muito das frutas cristalizadas que fazem parte desta doçaria mas, adoramos o bolo em cima. O que fazemos ao consumir este bolo é retirar as frutas que acabam também por ser bastante calóricas :p

5. Bolo rainha

Antigamente, não havia possibilidade de escolha mas, agora já há e há muitas pessoas que preferem o bolo rainha ao bolo rei. Pois o bolo-rainha contém mais frutos secos (ricos em vitamina E, um potente antioxidante, além de ácidos gordos essenciais e fibras). Embora o nome seja bastante idêntico, o bolo reio e o bolo rainha são um pouco diferentes um do outro mas, nós adoramos os dois (ou não fossemos nós umas gulosas assumidas)!

6. Leite creme

Quem não gosta de um bom leite creme? Seja normal ou torrado na nossa mesa de Natal não pode faltar esta sobremesa! E o cheirinho que fica pela casa quando torramos o leite? Maravilhoso, não?

Não escondemos que gostamos de ter uma vida saudável e equilibrada mas, adorámos comer e nestas alturas não nos proibimos de nada. Dá para reparar que somos raparigas que nestas alturas gostam de comer e estar rodeada da família, não? É o melhor desta vida, é estar à mesa a conviver com quem mais gostámos. 

E, para vocês? São fãs de doces? Quais são as vossas sobremesas preferidas de Natal? Têm alguma própria do local onde vivem? Contem-nos tudo na caixa de comentários :p

Um beijinho,

I. e A.

Bolachas em 15 minutos

Com o frio que se faz sentir por todo o país tudo o que nos apetece é comida que nos conforte! Mas, não queremos desgraçar tudo e sair da dieta, já nos basta os "n" jantares de Natal que vamos tendo ao fim de semana assim como, as festas que se avizinham.

Então, o que podemos fazer para acompanhar o lanche e que cai mesmo bem com o chá quente? Bolachas, não? 

Hoje trazemos uma receita para quem, como nós, não dispensa uma bolachinha! Estas são bem simples e rápidas de confecionar. Para além disto tudo, são super saudáveis e com poucas calorias! :p

Vamos ao que interessa! Querem saber a receita destas belezas aqui da foto? Continuem a ler :)

Ingredientes (22 bolachas):

- 160g de claras (aproximadamente 8 claras de ovos grandes);

- 15g de açúcar de coco;

- 60g de coco ralado;

- 60g de farinha de aveia sabor a bolacha Maria (ou outro sabor à escolha, se não tiverem farinha de aveia podem sempre triturar os flocos de aveia);

Opcional:

- Chocolate preto 70% ou mais de cacau.

Modo de preparação:

- Pré-aquecer o forno a 200ºC.

- Bater as claras até ficaram em castelo. Adicionar o açúcar de coco e continuar a bater.

- Acrescentar ao preparado o coco ralado e a farinha de aveia e mexer até obter uma mistura homogénea.

- Num tabuleiro forrado com papel vegetal e com o auxilio de formas próprias para bolachas, distribua o preparado sobre as mesmas. Caso não tenha formas não se preocupe, disponha o preparado com o auxilio de uma colher em forma de círculos pequenos sobre o papel vegetal.

- Ralar o chocolate sobre as bolachas.

- Levar ao forno até as bolachas ficarem com as aspecto douradinho, aproximadamente, durante 15 minutos a 170ºC.

Estas bolachas são uma ótima sugestão para os vossos lanches para além disso, podem sempre fazer a mais e embrulhar como presente de Natal. Basta colocarem numa embalagem ou frasco bonito e têm uma prenda bastante em conta, original e feita com muito amor! Tudo depende da vossa imaginação e criatividade!

Ficaram curiosos? Vão experimentar? Contem-nos tudo na caixa de comentários!

Bom sábado e ótimas receitas :p

Beijinhos,

I. e A.

Perfumes de Inverno

Loucas assumidas por perfumes, somos da opinião que estes devem ser diferentes, dependendo da estação do ano bem como, da ocasião em que os vamos utilizar. Hoje resolvemos trazer o nosso top 10 de fragrâncias de Inverno, que podem adquirir, pedir ao Pai Natal ou oferecer a alguém especial.

1. Black Opium - Yves Saint Laurent
2. Alien - Thierry Mugler
3. Fantasy - Britney Spears
4. Amor Amor - Cacharel
5. Good Girl - Carolina Herrera
6. Chloé - Chloé 
7. La vie est belle - Lancôme
8. Decadence - Marc Jacobs
9. Lady Million - Paco Rabanne
10. J'adore - Dior

Aconselhámos antes de adquirirem qualquer um destes produtos a estarem atentos pois, algumas marcas nesta altura do ano têm coffrets que para além do perfume incluem um creme corporal ou gel de banho que dá sempre jeito e funciona como complemento para manter o perfume no nosso corpo.

As farmácias e parafarmácias espanholas como a Primor ou Notino têm sempre os perfumes a um preço bastante em conta. Mas se não têm tempo de pedir online ou preferem dirigir-se às lojas físicas têm sempre a Perfumes & Companhia, entre outras lojas que podem encontrar em qualquer superfície comercial.


E vocês, gostam de perfumes? Gostam de variar ou são fieis a uma fragância específica? Contem-nos tudo na caixa de comentários ;)


I. e A.

Como sobreviver à calórica quadra natalícia

Vamos falar sobre a pior altura do ano para manter o peso pretendido? Bem-vindos a dezembro, ao mês do Natal e dos n jantares!

Comecemos por imaginar todas aquelas sobremesas na mesa e toda a nossa pré-disposição para comer um pouco de todas. Sim porque não há cerimónias no mês de dezembro, muito menos no Natal.

Como passamos por isto todos os anos, decidimos ajudar-vos a controlar os vossos apetites nestes dias calóricos com algumas dicas que vos poderão ser úteis:

1. Respeitar as porções recomendadas pelos Nutricionistas na noite de consoada e no dia de natal - Se na vossa noite de consoada e no dia de natal conseguirem respeitar as porções no prato principal [1/2 prato com hortícolas; 1/4 prato para a fonte de proteína e 1/4 prato para os hidratos de carbono/leguminosas], isto é, não comer uma posta enorme de bacalhau e montes de batatas, deixando apenas um espaço minúsculo no prato para os legumes cozidos, isso é a primeira regra que devem mudar.

Noite de consoada: Atenção à quantidade de azeite que colocam no prato. Não deixa de ser uma gordura e deve ser utilizada com mo-de-ra-ção!

Dia de natal: O mesmo se aplica ao cabrito assado ou ao perú, dependendo das vossas tradições familiares.

2) Atenção aos refrigerantes e às bebidas alcoólicas - vejamos as coisas por este prisma. Se querem controlar aquilo que comem nesta altura natalícia e se o que mais gostam nesta quadra são as sobremesas doces e/ou mesmo o prato principal, optar por bebidas mais saudáveis e equilibradas não custa assim tanto. Se beber água na quadra natalícia estiver fora de questão, atenção às quantidades ingeridas... Sumos, licores, champagne e outras bebidas podem parecer inocentes mas contêm muitas calorias.

3) Comer pousadamente e aproveitar o convívio familiar - o que de mais bonito acontece nesta quadra e o facto da família estar toda reunida a celebrar a festividade e o final de mais um ano. Por isso aproveitem para dialogar à mesa, sempre num ambiente relaxado e tranquilo e comam devagar, saboreando acima de tudo todos os alimentos. A chamada gratidão começa também por aqui. Em termos científicos, o que acontece é que as hormonas que transmitem ao cérebro a sensação de saciedade levam cerca de 15 minutos a ser libertadas na corrente sanguínea, pelo que, se comermos muito rápido, a quantidade de alimentos ingerida no período de tempo em que as hormonas são libertadas é maior do que se comermos devagar.

4) O Ataque frenético às sobremesas - As pessoas crescem mas não é por isso que deixam de querer passar rapidamente para a fase das sobremesas na época natalícia. Convenhamos que só comemos estas sobremesas nesta altura do ano enquanto que o típico bacalhau cozido e os assados recorrentes podemos comer ao longo do ano [embora não seja a mesma coisa].

Este é o tópico mais difícil: ou optamos pelas típicas quantidades gourmet para que seja possível comermos mais do que uma ou então ficarmo-nos por 2 no máximo. Afinal de contas temos sempre que fazer escolhas na nossa vida ;)

5) Não vão para a ceia de natal/ dia de natal com fome - O ideal é comerem previamente um iogurte magro, uma peça de fruta ou um bom prato de sopa quente (são apenas alguns exemplos) que vos vão ajudar a sentirem-se mais saciados, evitando que ingiram alimentos hipercalóricos em excesso. Se conseguirem controlar esses apetites, vai facilmente ficar satisfeitos com pequenas porções!

Mas, acima de tudo, relaxem! Se não conseguirem respeitar todas estas dicas, não desesperem. O Natal são 2 dias  e podem compensar os vossos deslizes quando a quadra terminar. No entanto não se aproveitem desta máxima para o fazerem todo o ano - isto é apenas no Natal.  Os aumentos de peso característicos desta época, em alguns casos, podem demorar meses a ser compensados. Por isso pensem e planeiem antes, para não se arrependerem depois!

Tenham boas festas!

I. e A.