quarta-feira, 17 de janeiro de 2018

Lassi de manga com iogurte natural

Lemos esta receita muito recentemente e adoramos! Decidimos então hoje partilhar convosco para que se deliciem.

O que é o Lassi?
O Lassi é um refresco de origem indiana, constituído por iogurte, água e sumo de limão. Na cultura indiana, ajuda a atenuar o efeito dos pratos mais picantes no organismo, favorecendo ainda a digestão.

A receita que apresentamos em baixo é uma variante doce. Caso não apreciem manga, podem fazer a mesma receita, substituindo por morangos ou banana (Podem sempre testar mais frutas e provarem o resultado final). Há ainda quem faça com amêndoas, pepino, tâmaras,...

Receita (para 2 copos):
Ingredientes:
  • 200 g de manga
  • 250 g de iogurte natural não açucarado
  • 2 colheres rasas de chá de açúcar de coco ou 1 colher de sopa rasa de mel
  • 1 colher de chá de sumo de limão
  • Água

Preparação:
  • Descascar as mangas e cortar em pedaços;
  • Misturar todos os ingredientes na liquidificadora e juntar 130 ml de água, de forma a ficar o género de um puré mais fino;
  • Servir bem frio.


Façam e depois digam-nos se gostaram!

Bom proveito!


Beijinhos
I. e A.

4 comentários:

  1. Adorei seu blog e o post muito top

    https://coisasdecrespasoficial.blogspot.com/2018/01/contominhahistoria-1.html
    Siga-nos se gostar por favor

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  2. Gostei muito do seu blog, esse batido parece ser uma delicia,beijos!

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
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